Alucino con un artículo que viene hoy en El País en la página 38 de sociedad "Calorías contra el stress crónico: los científicos descubren que la tendencia comer dulces y chocolate para reducir la ansiedad tiene bases biológicas". Entre otras cosas dice: "...Cuanta más grasa abdominal tengan las personas mejor combaten el stress.", "...El resultado del estudio publicado en la edición electrónica de The Porceedings of the National Academy of Sciences confirma que ingerir alimentos ricos en calorías calma los nervios...", "...si uno utiliza el sexo, las drogas o el rock and roll en lugar de alimentos altos en energía para obtener el placer que reduce el stress, pierde la reacción metabólica." En otra parte del artículo explica el mecanismo que hace que el azucar desencadene una sensación de placer que reduce el stress.
Y yo acabo de adelgazar 16 kilos. No se vosotros pero a mi me parece muy curioso. Voy a buscar el artículo y si encuentro el enlace os lo pongo.
Besos